في تغليف المواد الغذائية ، غالبًا ما نجد نقوشًا تشبه التشفير: E101 ، E202 ، E304 ، E407. لماذا يتم تشفير تكوين المنتجات برموز Exx. لقد طور الحرف Exx على منتجات تصنيف المكملات الغذائية في دول الاتحاد الأوروبي نظام ترقيم ساري المفعول منذ عام 1953. ولكل مادة مضافة رقم فريد يبدأ بالحرف Exx. تم الانتهاء من نظام الترقيم واعتماده للتصنيف الدولي Codex Alimentarius. يتم حظر العديد من مكملات Exx الغذائية ، ويمكن أن يتسبب بعضها غير المحظور في إلحاق ضرر كبير بالصحة. ومع ذلك ، ليست كل المكملات الغذائية التي تحمل علامة Exx تشكل خطورة على الجسم. قد تشكل تهديدًا بكميات كبيرة ، ولكن يتم استخدام جرعات صغيرة في الإنتاج. على سبيل المثال ، هل يمكن تسمية المادة المضافة E101 بأنها ضارة؟ هذا هو فيتامين ب 2 المعتاد. لذلك ، اقرأ الملصقات ، وانظر ما تعنيه هذه أو غيرها من المواد المضافة. يحتوي البرنامج على 1600 رقم من المضافات الغذائية وتفسيرها. لا يستطيع الشخص العادي أن يتذكر 1600 رقمًا ، لذلك صنعت هذا البرنامج. إذا كنت مهتمًا بالأكل الصحي وترغب في التعرف على مكونات الأطعمة والمكملات الغذائية ، فإن تطبيقي هو رفيقك المثالي. قم بتنزيل تطبيقي الآن وابدأ في الاهتمام بصحتك!